Nous sommes fin mars et ça y est! Le producteur (agriculture raisonnée) de fruits et légumes de Vic Fesensac (Gers) chez qui je fais mes courses a récolté ses premières fraises! J’ai eu envie de préparer ce Sabayon plutôt original! Voici la recette.

Nous sommes fin mars et ça y est! Le producteur (agriculture raisonnée) de fruits et légumes de Vic Fesensac (Gers) chez qui je fais mes courses a récolté ses premières fraises! J’ai eu envie de préparer ce Sabayon plutôt original! Voici la recette.